Kouw belegde Broikes
Naar keuze een wit of bruin vers afgebakken broodje.
Broodje Bras(serie)
€ 11,90
 |
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met huisgemaakte tonijnsalade, ham, kaas, sla, rauwkost, ui, ei en huisdressing.
Dipacciccoc
€ 12,50
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met rundercarpaccio, zongedroogde tomaat, truffelcrème, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en rucola.
Witte gij ’t?
€ 12,90
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met lauw-warme gepaneerde geitenkaas (gepasteuriseerd), walnoten, spekjes en honing-mosterddressing.
FF matte??
€ 11,50
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met brie (gepasteuriseerd), tomaat-olijventapende en walnoten.
Door de beer gevangen
€ 13,50
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met gerookte zalm, roomkaas, ui en mosterd-dille dressing.
Vissersgeluk
€ 11,50
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met huisgemaakte tonijnsalade en limoen-mayonaise.
De halve viswinkel
€ 13,90
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met huisgemaakte tonijnsalade, krokante gamba's, gerookte zalm en limoen-mayonaise.
Favoriete klupke
€ 12,50
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Clubsandwich met pulled chicken, rucola, bacon, gebakken ei en heerlijke chili-mayonaise.
Wèrum broikes
Naar keuze een wit of bruin vers afgebakken broodje.
Kippig pittig en de rest
€ 11,90
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met pittig gebakken kipreepjes, taugé, prei en sla.
Mee kiep kende alles maoke?
€ 12,90
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Gemarineerde kipreepjes, champignons, spek, ui, rucola en chili-mayonaise.
Meej sateej
€ 11,50
|
|
| Wit broodje |
Bruin broodje |
Met plakken gekruid gebraden gehakt, sla en satésaus.
Wrap it up!
Wrap met gerookte zalm, roomkaas, ui, sla en mosterd-dille dressing.
Kiep mee een jaske....
€ 10,90
Wrap met gefrituurde kipstukjes, tortilla chips, sla, tomaat en chili-mayonaise.
Wrap met rundercarpaccio, rucola, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, truffelcrème en pijnboompitten.
Hartige hap!
Ginne Flauwekul
€ 4,70
|
|
| Wit brood |
Bruin brood |
Soepkes en zo...
Gebonden huisgemaakte tomatensoep met een scheutje room.
Broodplankje met huisgemaakte aioli en huisgemaakte kruidenboter.
Portie nacho’s met gesmolten kaas en ui geserveerd met zure room en salsasaus.
Portie nacho’s met pulled chicken, gesmolten kaas en ui geserveerd met zure room en salsasaus.
Liever een salade?
Maaltijdsalade met naar keuze wit of bruin brood
Geitenbreier
€ 16,50
|
|
| Wit brood |
Bruin brood |
Salade met gefrituurde geitenkaas (gepasteuriseerd), spek, walnoten en honing-mosterd dressing.
Kenniekiezenie
€ 15,90
|
|
| Wit brood |
Bruin brood |
Salade met rundercarpaccio, zongedroogde tomaat, truffelcrème, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.
Veul visjes
€ 16,90
|
|
| Wit brood |
Bruin brood |
Salade met gerookte zalm, huisgemaakte tonijnsalade, krokante gamba's en limoen-mayonaise.
Gruun Kiepke
€ 15,50
|
|
| Wit brood |
Bruin brood |
Salade met langzaam gegaarde kippendij, croutons, spek, ei en chili-mayonaise.
Burgerhoekske
Onze burgers worden standaard geserveerd op een broodje met sla, tomaat/augurk-relish en komkommer. Wilt u er frietjes bij? Meerprijs € 1,50
Beetje kip zonder ei verhaal
€ 14,50
|
|
| Zonder frietjes |
Met frietjes |
Heerlijke kipschnitzel-burger met kaas, tomaat, ui, rucola en pesto-mayonaise.
Da's ok lekker
€ 13,50
|
|
| Zonder frietjes |
Met frietjes |
Veganistische No chicken burger met sla, zongedroogde tomaat, ui, rucola en vegan truffelmayonaise.
Frankburger
€ 14,50
|
|
| Zonder frietjes |
Met frietjes |
Twee gegrilde hamburgers geserveerd op een vers afgebakken broodje met gebakken ei, ui, champignons, spek, kaas en Frankiesaus.
Van alles un bietje
€ 14,50
|
|
| Zonder frietjes |
Met frietjes |
Gegrilde hamburger 175 gram met spek, kaas, gefrituurde uienringen en BBQ-saus.
Mek-diek
€ 13,50
|
|
| Zonder frietjes |
Met frietjes |
Gegrilde hamburger van 175 gram met gebakken uien en naar keuze curry of joppie saus.
Niks geks, wel lekker...
Geserveerd met brood of frietjes met mayonaise en een garnituur
Met de kippen op stok
€ 17,50
|
|
| Met brood |
Met frietjes |
Huisgemaakte kipsaté met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en lente-ui.
Kippelingen
€ 12,50
|
|
| Met brood |
Met frietjes |
Gefrituurde kipstukjes met chilisaus.
Lekker rollen in het groen
€ 12,50
|
|
| Met brood |
Met frietjes |
Licht pikante groenteloempia's met chilisaus.
Nie te g’leuve, Ad
€ 12,50
|
|
| Met brood |
Met frietjes |
Twee bourgondische rundvlees kroketten met mosterd.
Sjieke friet kiep
€ 14,50
Loaded fries met pulled chicken, rode ui, spekjes, chili-mayonaise, krokante ui en kaassaus.
Loaded fries met lekkerbekje, rode ui, tartaarsaus en kaassaus.
Hoofdgerechten
Geserveerd met een frisse salade en frietjes
Gebakken gamba’s met knoflook, geserveerd met chili-mayonaise.
Kennie zwemmen nie
€ 22,50
Op de huid gebakken zalmfilet met tartaarsaus.
Bende scherrup of un klèn bietje heet...
€ 22,50
|
|
| BBQ marinade |
Piri-piri marinade |
Spareribs met naar keuze BBQ- of piri-piri marinade.
Des un schôn triooke
€ 21,50
Gegrilde varkenshaasmedaillons omwikkeld met spek en gegratineerd met geitenkaas.
Gemarineerde kipfilet gevuld met pesto, tomaat, burrata en rucola.
Schnie-schna-schnitzel
€ 19,00
Extra portie frietjes
€ 2,50
Een extra portie frietjes.
Huisgemaakte pepersaus
€ 2,00
Huisgemaakte champignonsaus
€ 2,00
Huisgemaakte truffeljus
€ 2,00
Huisgemaakte tartaarsaus
€ 2,00
Pastahoekske
Slierten met kip en paddo’s
€ 18,00
Tagliatelle met gebakken kipreepjes, champignons, ui, spekjes, Parmezaanse kaas en truffelroomsaus.
Kruintuidentagiawielie
€ 19,00
Tagliatelle met gamba’s, spinazie, knoflook, cherrytomaatjes in een pesto-roomsaus.
Kindermenu
Mini frikandelletjes met friet, appelmoes en mayo.
Kipnuggets met friet, appelmoes en mayo.
Junior Frankburger
€ 8,50
Gegrilde hamburger met Frankiesaus, friet, appelmoes en mayo.
Kinderportie spareribs met BBQ-saus, friet, appelmoes en mayo.
Portie poffertjes met poedersuiker.
Desserts
Brownie met chocolademousse, physalis en cookie-crumble.
